Jika Anda mencari pengalaman bersantap yang memadukan cita rasa tradisional dengan teknik modern, Anda bisa mengunjungi Menuqq. Permata tersembunyi di jantung kota ini menawarkan perjalanan kuliner unik yang akan menggoda selera Anda dan membuat Anda ketagihan.
Menuqq bangga atas komitmennya untuk melestarikan dan merayakan masakan tradisional Indonesia sekaligus merangkul inovasi dan kreativitas di dapur. Hasilnya adalah menu yang akrab dan mengasyikkan, dengan hidangan yang menghormati kekayaan warisan kuliner daerah tersebut sekaligus menawarkan sentuhan segar dan kontemporer.
Salah satu yang menarik dari Menuqq adalah penekanannya pada penggunaan bahan-bahan musiman yang bersumber secara lokal untuk menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah lingkungan. Dari makanan laut segar yang ditangkap di lepas pantai Indonesia hingga sayuran organik yang ditanam di peternakan terdekat, setiap hidangan di Menuqq merupakan perayaan atas tanah dan kekayaannya.
Namun yang membedakan Menuqq adalah pendekatan inovatifnya terhadap resep tradisional. Para koki di Menuqq terus bereksperimen dengan teknik baru dan kombinasi rasa untuk menciptakan hidangan yang menenangkan sekaligus mengejutkan. Baik itu hidangan klasik Indonesia dengan sentuhan modern atau kreasi baru yang mendobrak batasan masakan tradisional, setiap hidangan di Menuqq adalah sebuah karya seni.
Salah satu hidangan yang wajib dicoba di Menuqq adalah Rendang Burger, kreasi kreatif dari semur daging sapi klasik Indonesia. Hidangan ini memadukan rendang daging sapi yang dimasak perlahan dengan roti brioche yang lembut, bawang merah goreng yang renyah, dan sambal mayo yang tajam untuk pengalaman kuliner yang sungguh tak terlupakan.
Hidangan menonjol lainnya adalah Sate Lilit, hidangan tradisional Bali yang menyajikan makanan laut cincang atau daging yang dipanggang di tusuk sate serai. Di Menuqq, hidangan ini diberi sentuhan modern dengan bumbu marinasi yang beraroma dan disajikan dengan saus kacang yang gurih akan membuat Anda menjilat jari.
Dan untuk hidangan penutup, pastikan untuk mencoba Es Teler Panna Cotta, perpaduan koktail buah Indonesia dan hidangan penutup klasik Italia. Panna cotta yang creamy ini ditaburi dengan campuran warna-warni buah-buahan tropis dan sedikit santan manis, menciptakan hidangan penutup yang menenangkan sekaligus menyegarkan.
Di Menuqq, Anda bisa mengharapkan pengalaman bersantap yang tidak hanya lezat tetapi juga merayakan kekayaan warisan kuliner Indonesia. Jadi mengapa tidak keluar dari zona nyaman Anda dan mencicipi tradisi di Menuqq, tempat warisan budaya bertemu masakan modern? Selera Anda akan berterima kasih.